Lo street food di qualità

PLATEA CIBIS

Scopri Platea Cibis, festival itinerante con il cibo da strada più caratteristico

Una kermesse culinaria itinerante con prodotti regionali tipici del nostro paese e piatti internazionali, che toccherà le principali piazze italiane. Un viaggio per riscoprire gli antichi sapori come i cibi di strada e i piatti tradizionali della cucina popolare: la trippa, il lampredotto, il bollito toscano, le trofie al pesto, la foccaccia genovese, e poi lo gnocco fritto romagnolo, pani ca’meusa, panelle e cannoli siciliani, il wurstel del Suditirol, le bombette pugliesi, i prodotti della Calabria, i formaggi e i salumi della Val d’Aosta, delle Marche e dell’Umbria ed infine le bontà dolci e salate della Campania, i sapori del Piemonte… Una fiera del cibo da strada a cielo aperto, dove gustare le migliori ricette italiane di street food.

COMING SOON
  • 00days
  • 00hours
  • 00minutes
  • 00seconds

Cosa bolle in pentola

Street food di qualità presto nella tua città!

Elemento chiave dell’evento fieristico è l’alta qualità dei prodotti rigorosamente selezionati nel rispetto delle tipicità territoriali e dell’etica di produzione. Gli stessi produttori saranno a disposizione del pubblico per raccontare storie e segreti del loro lavoro per un’immersione nelle tradizioni artigiane, nella cultura e nello stile del nostro paese.

Sei un espositore?

VUOI PARTECIPARE A PLATEA CIBIS? CONTATTACI!
Saremo felici di averti con noi, ti risponderemo il prima possibile!
platea-cibis-espositori